MARANI • Цинандалі – Біле сухе
Повнотіле вино з легкими нотками вершків і смажених горіхів післясмак масляниста і насичене, з легкими нотками дині і тропічних фруктів. Ідеально підходить до лосося на грилі і білого м’яса, овочевих страв.
- АНАЛІЗ ВИНА: Алк. 13,5%, ост. Цукор: <3 г / л; Кислотність 5-6 г / л
- КОЛІР: Яскраво-золотистий
- АРОМАТ: В інтенсивному і елегантному ароматі виділяються квіткові тони з нотками тропічних фруктів
- ТЕМПЕРАТУРА СПОЖИВАННЯ: 8-12 °C
Виноград збирають вручну на піку їх зрілості. Збір урожаю починається в кінці сентебря – на початку жовтня. Після обережного відділення гребенів виноград охолоджується до 4-6 °C, а потім після 8 годинної мацерації, вичавлюється в пневматичному пресі. Відстояний сік потім повільно бродити а цистернах з нержавіючої сталі при суворо контрольованій температурі (15°C). На завершення ферментації вино зливається з осаду (зціджується) і переміщається в інший резервуар для долнейщего дозрівання. 30% вина витримується в дубових бочках протягом 4 місяців. Вино надходить у продаж не раніше вересня наступного після врожаю року.
Ціна: 44 ₴
Розмір порції
- 100 ml
Вам також може сподобатися
