Кава Капучіно — це збите молоко, молочна пінка й еспресо в рівних пропорціях. У професійних кавомашинах молоко збивається за допомогою тиску пари. Якщо використовувати прозору чашку, то в приготованому капучіно має бути чітко видно три різнокольорові шари.
Пропорції
- Співвідношення частин в капучіно становить ⅓ гарячого молока, ⅓ молочної пінки і ⅓ еспресо.
Ціна: 35 ₴
Розмір порції
- 150 ml