Соус чилі солодкий
Соус світ чилі має м’який, ніжно-гострий смак. Солодкий варіант відомого соусу характерний для тайської кухні, мабуть, саме в Таїланді і був винайдений цей рецепт популярного соусу.
Історія соусу
Соус чилі вживають в їжу в країнах Азії, Латинської Америки, США, Європи та Африки. Основним незмінним компонентом цього соусу залишається червоний перець чилі, в перекладі з мови ацтеків «chili» означає «червоний». Батьківщиною перцю вважається Латинська Америка, а в цивілізаціях таких народів як майя, інки і ацтеки цей продукт вважався священним. Згодом іспанці та португальці відкрили його незвичайний смак європейцям. Сьогодні чилі найбільш поширений в Таїланді, а в Індії його вважають найсильнішим афродизіаком і завжди використовують в стравах місцевої кухні.
Ціна: 10 ₴
Інгредієнти
- Sweet Chili
Розмір порції
- 50